Раннеспелый сорт, пригодный для выращивания в открытом грунте и теплицах. Растения формируют крупную полупрямостоячую розетку листьев высотой 17 и диаметром 40 см. Листья рассеченные, темно-зеленые по краям и более светлые, желто-зеленые в центре. Масса одного растения 480 г. Урожайность – 4 кг/м2. Употребляют в пищу в свежем, вареном и тушеном виде. Кружевные курчавые листья эндивия (известного еще как салат-фризе) эффективны в диетах для диабетиков и людей с избыточным весом. Их пикантный вкус с легкой горчинкой хорошо сочетается с сырами, рыбой, морепродуктами. Для удаления излишней горечи достаточно подержать листья в соленой воде около 20 мин. и использовать по назначению.
Рекомендуем посев семян непосредственно в открытый грунт в два срока: ранней весной и во второй половине июля. Всходы прореживают с шагом 30 см. За две недели до уборки желательно провести отбеливание растений, для чего розетку неплотно связывают, прекращая доступ света к центру. Эндивий хорошо удается на рыхлых плодородных нейтральных почвах при регулярном поливе.
Похожие товары
-
Салат листовой Букет 0,5 г Аэлита
11 р.Цена розничная7.43 р.Цена опт дачаКупить
-
Салат Успех 1гр. Поиск
20 р.Цена розничная14.40 р.Цена опт дачаКупить
-
Индау (руккола) Чудесница 0,3г Аэлита
19 р.Цена розничная13.12 р.Цена опт дачаКупить
-
Бэби салат Разноцветные кружева смесь 0,5 г Аэлита
19 р.Цена розничная13.12 р.Цена опт дачаКупить
Вы недавно смотрели
-
Томат Оранжевый папа F1, 10 шт Партнер
119 р.Цена розничная67.32 р.Цена опт дачаКупить
-
Коробка картонная "Зайцбург" 140*140*140мм (1000гр)
94 р.Купить
-
Петуния Тритуния Парпл Стар 10шт h-25см d-10см Syngenta Золотая Сотка Алтая
25 р.Цена розничная18.50 р.Цена опт дачаКупить